ಕೃಷಿ ಎಂದರೆ ಕೇವಲ ನಷ್ಟ, ಅದರಲ್ಲಿ ಲಾಭ ಗಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಇಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಅನೇಕರ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೆಳೆಗಳಾದ ರಾಗಿ, ಭತ್ತ, ಜೋಳ ಬೆಳೆಯುವ ರೈತರು ಮಳೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಕುಸಿತದಿಂದ ಕಂಗಾಲಾಗುತ್ತಿರುವುದು ನಾವು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ, ಕೃಷಿಯನ್ನು ಒಂದು ‘ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್’ (Business) ಆಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬೆಳೆಗಳ ಮೊರೆ ಹೋದರೆ, ಕೃಷಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಲಾಭದಾಯಕ ಉದ್ಯಮ ಮತ್ತೊಂದಿಲ್ಲ.
ಅಂತಹ ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕೃಷಿಗಳಲ್ಲಿ (Smart Farming) ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು ‘ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್’ (Dragon Fruit). ಮೂಲತಃ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾದ ಬೆಳೆಯಾಗಿರುವ ಇದು, ಈಗ ನಮ್ಮ ಕರ್ನಾಟಕದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲೂ ಚಿನ್ನದ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ನೀರು, ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಭಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆ ಇರುವ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ, ಯುವ ರೈತರು ಕೇವಲ 1 ಎಕರೆ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಲಕ್ಷಾಂತರ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯ ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ, ಈ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಕೃಷಿ (dragon fruit farming ) ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಇದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವ ಬಂಡವಾಳ ಮತ್ತು ಲಾಭದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವೇನು? ಎನ್ನುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೃಷಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ಗೆ ಯಾಕೆ ಇಷ್ಟು ಬೇಡಿಕೆ?
ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದೊಂದು ಅದ್ಭುತ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಗಣಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (Vitamin C), ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಡೆಂಗ್ಯೂ (Dengue) ಜ್ವರ ಬಂದಾಗ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ (Platelets) ಕೌಂಟ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವೈದ್ಯರೇ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಭಾರಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದ್ದು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 1 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ₹150 ರಿಂದ ₹250 ರವರೆಗೆ ಬೆಲೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು (Climate & Soil)(dragon fruit farming)
ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಕೃಷಿಗೆ ಕರ್ನಾಟಕದ ಹವಾಮಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಹವಾಮಾನ: ಕನಿಷ್ಠ 20°C ಯಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ 40°C ತಾಪಮಾನ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹುಲುಸಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ ನಮ್ಮ ರಾಜ್ಯದ ಬಯಲು ಸೀಮೆ (ಕೋಲಾರ, ತುಮಕೂರು, ಚಿತ್ರದುರ್ಗ) ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೂ ಇದು ಬೆಸ್ಟ್ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ.
- ಮಣ್ಣು: ನೀರು ನಿಲ್ಲದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಸಿದು ಹೋಗುವ ಕೆಂಪು ಮಣ್ಣು (Red soil) ಅಥವಾ ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಮಣ್ಣು ಈ ಕೃಷಿಗೆ ಅತಿ ಸೂಕ್ತ. ಮಣ್ಣಿನ ರಸಸಾರ (pH) 5.5 ರಿಂದ 7.0 ರ ನಡುವೆ ಇರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಉತ್ತಮ ತಳಿಗಳ ಆಯ್ಕೆ (Varieties of Dragon Fruit)
ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ನಲ್ಲಿ(dragon fruit farming ) ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ತಳಿಗಳಿವೆ. ರೈತರು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮುನ್ನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ತಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
- ಕೆಂಪು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ತಿರುಳು (White Dragon): ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಾಣಸಿಗುವ ತಳಿ.
- ಕೆಂಪು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ತಿರುಳು (Red Dragon): ಇದಕ್ಕೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಇದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರೈತರು ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಲಾಭದಾಯಕ.
- ಹಳದಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ತಿರುಳು (Yellow Dragon): ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರಳ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ (Planting Process)(dragon fruit farming)
ಈ ಗಿಡಗಳು ಬಳ್ಳಿಯಂತೆ (Cactus vine) ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ, ಇವುಗಳಿಗೆ ಆಧಾರ ನೀಡಲು ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಅಥವಾ ಸಿಮೆಂಟ್ ಕಂಬಗಳನ್ನು (Cement Poles) ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕಂಬಗಳ ಅಳವಡಿಕೆ: ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಸಾಲಿನಿಂದ ಸಾಲಿಗೆ 12 ಅಡಿ ಮತ್ತು ಕಂಬದಿಂದ ಕಂಬಕ್ಕೆ 10 ಅಡಿ ಅಂತರ ಬಿಟ್ಟು ಸಿಮೆಂಟ್ ಕಂಬಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಕಂಬದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೈಕ್ ಟೈರ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಬೇಕು. ಗಿಡಗಳು ಬೆಳೆದು ಈ ರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಜೋತು ಬೀಳುತ್ತವೆ.
- ಸಸಿ ನಾಟಿ: ಪ್ರತಿ ಕಂಬದ ನಾಲ್ಕೂ ದಿಕ್ಕಿಗೆ 4 ಗಿಡಗಳನ್ನು (ಸಸಿಗಳನ್ನು) ನಾಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಎಕರೆಗೆ ಅಂದಾಜು 400 ರಿಂದ 450 ಕಂಬಗಳು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1800 ಗಿಡಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
- ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ನೀರು: ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳಿಗಿಂತ ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಮಾಡುವವರು ಕೊಟ್ಟಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರ, ಎರೆಹುಳು ಗೊಬ್ಬರ (Vermicompost) ಮತ್ತು ಬೇವಿನ ಹಿಂಡಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದಕ್ಕೆ ಹನಿ ನೀರಾವರಿ (Drip Irrigation) ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಡ್ಡಾಯ. ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ನೀರು ಹರಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.
ಬಂಡವಾಳ, ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಲಾಭದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ (Investment & Profit)
ಆಧುನಿಕ ಕೃಷಿಗೆ (krishi mahiti) ಸ್ವಲ್ಪ ಆರಂಭಿಕ ಬಂಡವಾಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ಬಾರಿಯ ಹೂಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ (One-time investment). ಗಿಡ ಒಮ್ಮೆ ನೆಟ್ಟರೆ 20-25 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರ ಇಳುವರಿ ಬರುತ್ತದೆ!
- ಬಂಡವಾಳ: ಕಂಬಗಳು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಸಿಗಳು, ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಪೈಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರ ಎಲ್ಲವೂ ಸೇರಿ 1 ಎಕರೆಗೆ ಮೊದಲ ವರ್ಷ ಅಂದಾಜು ₹3.5 ರಿಂದ ₹4 ಲಕ್ಷದವರೆಗೆ ಬಂಡವಾಳ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಇಳುವರಿ ಪ್ರಾರಂಭ: ಗಿಡ ನೆಟ್ಟ 14 ರಿಂದ 18 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಇಳುವರಿ ಶುರುವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇ ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಹೂ ಬಿಟ್ಟು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.
- ಲಾಭದ ಲೆಕ್ಕ: ಮೂರನೇ ವರ್ಷದಿಂದ ಗಿಡಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಫಸಲು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಕಂಬದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 15 ರಿಂದ 20 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣು ಸಿಗುತ್ತದೆ. 1 ಎಕರೆಗೆ 450 ಕಂಬಗಳಿದ್ದರೆ, ಅಂದಾಜು 8 ರಿಂದ 10 ಟನ್ (Ton) ಹಣ್ಣು ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೆಜಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ₹100 ಸಗಟು ಬೆಲೆ (Wholesale Price) ಸಿಕ್ಕರೂ, ರೈತರು ಕನಿಷ್ಠ ₹8 ರಿಂದ ₹10 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯವನ್ನು ಕೇವಲ 1 ಎಕರೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಗಳಿಸಬಹುದು.
ಸರ್ಕಾರದ ಸಬ್ಸಿಡಿ ಸೌಲಭ್ಯ (Government Subsidy)
ರೈತರನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಇಲಾಖೆಯು (Horticulture Department) MIDH (Mission for Integrated Development of Horticulture) ಯೋಜನೆಯಡಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯಧನ (Subsidy) ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗಿಡಗಳ ಖರೀದಿ, ಕಂಬಗಳ ಅಳವಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಹನಿ ನೀರಾವರಿಗೆ ಸರ್ಕಾರದಿಂದ ಶೇ. 40% ರಷ್ಟು ಸಬ್ಸಿಡಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರದ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಇಲಾಖೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಕೊನೆಯ ಮಾತು: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಆರ್ಥಿಕ ಸಂಕಷ್ಟ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ರೈತರಿಗೆ ಹಾಗೂ ಕೃಷಿ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಿರುವ ಯುವಕರಿಗೆ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಕೃಷಿ (dragon fruit farming) ಒಂದು ಭರವಸೆಯ ಬೆಳಕಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದು, ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಈ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವೂ ಕೂಡ ಯಶಸ್ವಿ ಲಕ್ಷಾಧಿಪತಿ ರೈತರಾಗಬಹುದು. ಈ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೃಷಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಹಾಗೂ ರೈತ ಬಾಂಧವರ ವಾಟ್ಸಾಪ್ (WhatsApp) ಮತ್ತು ಫೇಸ್ಬುಕ್ (Facebook) ಗ್ರೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಪ್ಪದೇ ಶೇರ್ ಮಾಡಿ. ಇಂತಹ ಮತ್ತಷ್ಟು ಲಾಭದಾಯಕ ಕೃಷಿ ಐಡಿಯಾಗಳು ಮತ್ತು ರೈತಪರ ಯೋಜನೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.
[ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:SSLC ನಂತರ ಮುಂದೇನು?]
ನಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಮತ್ತು ರೈತರಿಗೆ ಕಿವಿಮಾತು (Our Honest Opinion):
“ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಕೃಷಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಟ್ರೆಂಡ್ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನಿಸಿಕೆ ಹಾಗೂ ಕೃಷಿ ತಜ್ಞರ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಖಂಡಿತಾ ಲಾಭದಾಯಕ ಬೆಳೆಯೇ ಆದರೂ ಆರಂಭಿಕ ಬಂಡವಾಳ (ಸಿಮೆಂಟ್ ಕಂಬಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರಿಪ್ ಇರಿಗೇಶನ್) ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ, ಒಮ್ಮೆಲೇ ದೊಡ್ಡ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಸಾಲ ಮಾಡಿ ಶುರು ಮಾಡುವ ಬದಲು, ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಎಕರೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆದು ನೋಡುವುದು ಜಾಣತನ. ಸರಿಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ (Market) ಹುಡುಕಿಕೊಂಡರೆ, ಈ ಬೆಳೆಯಿಂದ ಬರುವ ಆದಾಯಕ್ಕೆ ಖಂಡಿತ ಮೋಸವಿಲ್ಲ.”
‘ಸರ್ಕಾರದ ಸಬ್ಸಿಡಿ ಸೌಲಭ್ಯ:
1. ಕರ್ನಾಟಕ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಇಲಾಖೆ (Official Karnataka Website):https://horticulturedir.karnataka.gov.in/
2. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಮಂಡಳಿ (National Horticulture Board – NHB):https://nhb.gov.in/
3. MIDH ಯೋಜನೆ (ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರದ ಸಹಾಯಧನ ವೆಬ್ಸೈಟ್):https://midh.gov.in/
ನಿಮ್ಮದೊಂದು ಉತ್ತರ